Продукти: (за 6 кекса)
• 75 г нискомаслен маргарин
• 1 малко яйце
• 120 мл прясно мляко
• 1 ч.л. кокосово брашно
• 150 г пълнозърнесто брашно
• 1 1/2 ч.л. бакпулвер
• 1 ч.л. канела
• 1 голяма щипка сол
• 120 г бели стафиди
Начин на приготвяне:
Разбиваме маргарина заедно с с яйцето, млякото и кокосовото брашно.
Пресяваме над сместа пълнозърнестото брашно заедно с бакпулвера, солта и канелата. Разбъркваме внимателно, а след това омесваме много добре. Прибавяме стафидите и омесваме още веднъж.
Разпределяме сместа в 6 малки формички за кекс и печем 20 мин при температура 190°С.
Едно сладкишче съдържа: Енергия – 123 ккал/514 кДж; Въглехидрати – 14,85 г.
Ежедневната консумация на чаша червено вино предпазва зъбите от кариес, твърдят италиански учени от университета в Павия. Полезното свойство на червеното вино идва от химикал, който блокира действието...
В много страни жълтото е цветът на раздялата. Но в Япония и Китай сред най-красивите подаръци са жълтите хризантеми, дарени на празник в знак на обич и преданост. Легендата В древни времена...
При китайците има обичай в новогодишната нощ да подаряват по две мандаринки, за да има в дома изобилие. Все пак, наименованието им – гум – на кантонски диалект означава злато. Всъщност тези кисело-сла...
В съвременните условия все повече нараства интересът към антиоксидантите – вещества, които очистват организма от вредните свободни радикали и пречат за развитието на много болести. Тези вълшебни вещес...
Кексчета със стафиди