Съществуват 14 основни храни, които могат да забавят стареенето, да се използват за профилактика на диабета и рака, да подържат стройна фигурата. Към чудодейните продукти се причисляват фасулът, броколито, портокалите, тиквата, соята, спанакът, чаят (зелен или черен), доматите, ядките, киселото мляко, овесените ядки, пуйката, сьомгата, боровинките. Другите храни не са забранени, но споменатите трябва да се хапват по-често. Според специалистите на седмица трябва да се консумират по 4 порции фасул, 2-4 порции сьомга, 3-4 порции пуешко месо (общо 350 г) и около 140 г ядки, които е добре да бъдат разделени на 5 части.
Като родина на дафиновия лист се смятат страните от Средиземноморието - Гърция, Турция, Италия, Франция, Испания, Португалия и др. По форма лавровото дърво прилича на красива зелена пирамида. То мо...
Още през 19 век учените са писали за удивителните плодове, които се ядат само печени или варени. Наистина плодовете на дюлята са твърди и стипчиви, а освен това са покрити с мъх. Ето защо не се харесв...
Тези есенни плодове, не толкова популярни като ябълките или гроздето, се оказват ценен източник на куп полезни витамини и минерали. Дюли Изключително богати на пектин, те засищат светкавичн...
Отдавна зелето е известно не само като храна, но и като лекарствено растение. Тя съдържа калций, калий и витамините С, В1, 82, Р, К, никотинова киселина и много микроелементи. Ако при ферментацията (в...
Баластните вещества