Съществуват 14 основни храни, които могат да забавят стареенето, да се използват за профилактика на диабета и рака, да подържат стройна фигурата. Към чудодейните продукти се причисляват фасулът, броколито, портокалите, тиквата, соята, спанакът, чаят (зелен или черен), доматите, ядките, киселото мляко, овесените ядки, пуйката, сьомгата, боровинките. Другите храни не са забранени, но споменатите трябва да се хапват по-често. Според специалистите на седмица трябва да се консумират по 4 порции фасул, 2-4 порции сьомга, 3-4 порции пуешко месо (общо 350 г) и около 140 г ядки, които е добре да бъдат разделени на 5 части.
Още от миналите векове е известно, че дефицитът на витамин С в организма води до лесна умора и слабост, до чести простуди и кожни кръвоизливи, до мнителност, раздразнителност, агресивност. Увеличеният...
Без съмнение сте забелязали, че сред азиатките почти няма дебелани. Този очевиден факт се обяснява както със спазването на някои правила на древната китайска или японска медицина, така и с начина им н...
У нас целината (Apium glaveolens) е важен есенно-зимен зеленчук. Консумира се свеж, варен или изсушен, като подправка за туршии, салати, супи ястия. Семето се слага в месна кайма за ароматизиране. Н...
Модерната кухня все по-често използва този зеленчук, като го влага в най-различни ястия, повечето от които полезни за хората от всички възрасти. Популярността му се дължи предимно на факта, че празът ...
Желатин на прах при артрит на колянните стави