Диетични рецепти » Салата от моркови и кайсии

 Салата от моркови и кайсии

Продукти: (за 4 порции)

• 500 г моркови
• 1 ч.ч. сушени кайсии
• 100 г сметана
• 2-3 с.л. захар
• пресен босилек или мента

Начин на приготвяне:

Накисваме кайсиите в гореща вода за 1-2 часа и ги отцеждаме. Нарязваме морковите на ивички и ги задушаваме в малко вода, докато омекнат.

Изчакваме да изстинат и ги смесваме с кайсиите. Прибавяме захарта и сметаната, разбъркваме и поръсваме със ситно нарязани листа от босилек или мента.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Витамини

И витамините са сложни органични вещества, които изработват растенията. Каква е ролята им в техния живот не е напълно изучена, но за човека те са безусловно необходими, макар и в много малки количеств...

Вълшебната дюля

Известна е като гръцкият символ на плодовитостта. По нашите земи е пренесена далеч преди създаването на българската държава. Идеална е и за цяр, и за деликатес на трапезата. Още бащата на медицината Х...

Тялото, за което мечтаете

Излишните заоблености се настаняват точно там, където най-малко ги желаем и очакваме, но това съвсем не е случайно. Генетичното ни наследство, промените в хормоналното ниво, заседналият начин на живот...

Пшеничните зародиши – храна или лекарство?

Науката и практиката на съвременното хранене все повече се обръща към хранителни продукти с пълноценни качества и малък обем. Функционалното хранене измества едностранчивите и скъпи диети. Здравословн...

Начало