Продукти: (за 4 порции)
• 1 ч.ч. сушени шипки
• 2-3 ябълки
• 100 г бял сухар
• 3-4 с.л. захар
• 3-4 с.л. картофено нишесте
Начин на приготвяне:
Сипваме шипките във вряща вода и варим 10-15 мин. След това ги оставяме да киснат 4-5 часа.
Прецеждаме отварата, подслаждаме със захарта и я слагаме на огъня. Сипваме нишестето и варим 10-15 мин.
Непосредствено преди сервиране слагаме в супата обелените и настъргани ябълки и натрошения сухар.
От незапомнени времена то храни и лекува хората. Още Питагор е писал: „Зелето постоянна бодрост и ведро настроение на духа.” Тогавашните лекари го препоръчвали на децата, за да не боледуват, а съвреме...
Съществуват 14 основни храни, които могат да забавят стареенето, да се използват за профилактика на диабета и рака, да подържат стройна фигурата. Към чудодейните продукти се причисляват фасулът, броко...
В съвременните условия все повече нараства интересът към антиоксидантите – вещества, които очистват организма от вредните свободни радикали и пречат за развитието на много болести. Тези вълшебни вещес...
Морковът има голяма хранителна стойност. След майчината кърма това е първият зеленчук, който кърмачето трябва да поеме като сок и каша. Той съдържа захари, лесноразтворими белтъци, витамините А, В, В1...
Плодова салата