Продукти: (за 4 порции)
• 500 г нетлъсто месо
• 2 моркова
• 2 домата
• 1 връзка корени за супа
• 50 г стафиди
• 1 шепа сушени сливи
• 1 шепа сушени ябълки
• 2 с.л. брашно
• 40 г краве масло
• сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме месото влеко подсолена вода. След това го нарязваме на хапки и го запържваме в маслото заедно с нарязаните моркови и корени за супа.
Запичаме брашното в сух тиган и го заливаме с обелените и настъргани домати. В подходяща тенжера слагаме месото, нарязаните плодове и стафидите. Заливаме с доматения сос и варим 5-6 мин.
Японските жени живеят повече от всички други по света. Освен това те запазват през голяма част от живота си стройна фигура и свежа кожа, блестящи и гъсти коси. И всеки би се запитал как се удава на яп...
Според статистиката само 20% от хората са в състояние да издържат докрай и да спазват точно изискванията на диетите. Ако не сте сред тях, това все още не означава, че проблемът е неразрешим. Всъщност ...
Тя е страшно вкусна (по мнението на много хора) и невероятно полезна (според специалистите)... Наистина ли е така и дали са прави учените от Мюнхенския институт по бирата, които твърдят, че литър от п...
Морковът има голяма хранителна стойност. След майчината кърма това е първият зеленчук, който кърмачето трябва да поеме като сок и каша. Той съдържа захари, лесноразтворими белтъци, витамините А, В, В1...
Ориз с моркови и стафиди