Диетични рецепти » Месо в сладко-кисел сос

 Месо в сладко-кисел сос

Продукти: (за 4 порции)

• 500 г нетлъсто месо
• 2 моркова
• 2 домата
• 1 връзка корени за супа
• 50 г стафиди
• 1 шепа сушени сливи
• 1 шепа сушени ябълки
• 2 с.л. брашно
• 40 г краве масло
• сол

Начин на приготвяне:

Сваряваме месото влеко подсолена вода. След това го нарязваме на хапки и го запържваме в маслото заедно с нарязаните моркови и корени за супа.

Запичаме брашното в сух тиган и го заливаме с обелените и настъргани домати. В подходяща тенжера слагаме месото, нарязаните плодове и стафидите. Заливаме с доматения сос и варим 5-6 мин.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Гроздовите семки са силни антиоксиданти

В съвременните условия все повече нараства интересът към антиоксидантите – вещества, които очистват организма от вредните свободни радикали и пречат за развитието на много болести. Тези вълшебни вещес...

Подправките в нашата кухня

Българската кухня е пикантна, защото се приготвя с разнообразни подправки. Според физиолозите тяхната употреба не е просто каприз или хрумване, а необходимост, повишаваща усвояването на храната и подо...

Отслабваме с ГРЕЙПФРУТ

Грейпфрутите дават поразителни резултати, отнемайки 3 кг от теглото за седмица! Но само ако не ядете след 7 часа вечерта. Предварителни условия: • Забранява се употребата на всякакви алкох...

Просото лекува куп болести

Родината на просото обикновено се смята Индия, където то расте в сухи или полусухи райони, на височина 2500-3000 метра. Сега просото се култивира в много страни по света. В Азия, Америка, Африка и Евр...

Начало