Продукти:
· 4-5 домата
· 1 краставица
· 100 г сирене
· 1 глава лук
· оцет, олио
· магданоз, сол
Начин на приготвяне:
Обелваме краставицата.
Нарязваме лука на филийки и го слагаме в подходящ съд. Прибавяме едро нарязаните краставица и домати, ситно нарязания магданоз, сол, оцет и олио и разбъркваме.
Нарязваме сиренето на парчета и ги нареждаме върху салатата.
Продукти: • 1 кг бял и черен свински дроб • 1 кг месо • 1 кг сланина от главата • 1 сърце • дебели свински черва • 200 г ориз • 70 г сол • 40 г стрита чубрица • 3 ч. л. бахар •...
Продукти: • 5 кг зелени домати • 1 ч. ч. оцет • 1 ч. ч. захар • 1 к. ч. сол • чесън, копър • 12 с. л. препържено олио Начин на приготвяне: Нарязваме доматите на филийки, поръ...
Продукти: • 1 кг брашно • 1 яйце • 3 с.л. кисело мляко • 3 с.л. олио • 1 ч.л. захар • 1 ч.л. сол • мая колкото кибритена кутия • 200 г краве масло (леко притоплено) Начин на п...
Продукти: • 250 г зрял фасул • 100 г глава от целина • 2 моркова • 1 глава кромид лук • 1 стрък целина • 1 лимон • 3 с.л. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол На...
Френска зелена салата