Продукти:
• 4 големи твърди домата
• 100 г сварено бяло месо от пиле
• 50 г майонеза
• 4 кръгчета шпеков салам
• 1 кисела краставичка
• сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме пилешкото месо на парченца и го смесваме с майонезата.
Измиваме доматите и с остър нож ги разрязваме на по 6 резенчета, но не до края. Разтваряме резенчетата на всеки домат и с лъжичка издълбаваме вътрешността. Посоляваме доматите и ги пълним със смесеното с майонезата пилешко месо.
Върху всеки домат слагаме за украса по 1 кръгче шпеков салам и парченце кисела краставичка.
Продукти: • 1 кг брашно • 6 яйца • 300 г захар • 200 мл прясно мляко • 200 г краве масло • кората и сока на половин лимон • 20 г мая • сол • стафиди и бадеми (по желание) На...
Продукти: • 10 кг червени чушки • 2 кг моркови • 1 голяма бяла зелка • 1-2 глави чесън • 1 л оцет • 1 ч.ч. олио • 500 г захар • 500 г сол • листа от целина • магданоз • черен...
Продукти: • 1 ч.ч. захар • 1 к.ч. мед • 1 к.ч. смлени орехи • 1 к.ч. нарязани орехи • 300 мл вода • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.л. канела • 1 ч.л. сода бикарбонат Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 500 г зелени борови шишарки • 6 кг захар • 6,5 л вода Начин на приготвяне: В подходящ съд загрейте водата на умерен огън. Щом кипне, прибавете захарта и бъркайте с дърв...
Домашен суджук