Продукти:
• 6 яйца
• 1 с.л. сметана
• 2 с.л. брашно
• половин пакетче краве масло
• 1 голяма консерва чернодробен пастет
• 4-5 с.л. настъргано сирене, сол
Начин на приготвяне:
Разбиваме жълтъците със сметаната и брашното и посоляваме. Внимателно прибавяме разбитите на твърд сняг белтъци и получената смес изсипваме в намазана с масло тавичка. Печем в гореща фурна и обръщаме върху пергаментова хартия.
Поръсваме с част от настърганото сирене и намазваме с предварително разбития пастет, навиваме на руло и заливаме с разтопеното масло. Поръсваме с останалото сирене, нарязваме на порции и поднасяме веднага.
Продукти: • 140 г меко масло • 100 г захар • 2 ванилии • 1 щипка сол • 1 белтък • 200 г брашно • 100 г обелени смлени бадеми • 1 с.л. захар • 2 с.л. пудра захар за овалване ...
Продукти: • 500 г агнешки чревца • 2 с.л. ориз • 1 връзка пресен лук • 1 връзка пресен чесън • 3 с.л. масло • 1 с.л. червен пипер • копър • магданоз • джоджен • девесил • 2 ...
Продукти: • 1 кг зелен фасул • 1 с.л. брашно • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 2 яйца • 1 ч.ч. прясно мляко • магданоз • лимонов сок • черен пипер • сол Начин на пригот...
Продукти: • 500 г зелени борови шишарки • 6 кг захар • 6,5 л вода Начин на приготвяне: В подходящ съд загрейте водата на умерен огън. Щом кипне, прибавете захарта и бъркайте с дърв...
Торта с кашкавал, извара и сирене