Продукти:
• 6 яйца
• 1 с.л. сметана
• 2 с.л. брашно
• половин пакетче краве масло
• 1 голяма консерва чернодробен пастет
• 4-5 с.л. настъргано сирене, сол
Начин на приготвяне:
Разбиваме жълтъците със сметаната и брашното и посоляваме. Внимателно прибавяме разбитите на твърд сняг белтъци и получената смес изсипваме в намазана с масло тавичка. Печем в гореща фурна и обръщаме върху пергаментова хартия.
Поръсваме с част от настърганото сирене и намазваме с предварително разбития пастет, навиваме на руло и заливаме с разтопеното масло. Поръсваме с останалото сирене, нарязваме на порции и поднасяме веднага.
Продукти: • 500 г кайма /смес/ • 150 г бекон • 2 яйца • 2 с.л. олио • 1 глава лук • 3-4 скилидки чесън • 1-2 с.л. галета • босилек • мащерка • джоджен • магданоз • черен ...
Продукти: • 3 яйца • 8 с.л. захар • 3 с.л. олио • 1/2 к. ч. вода • 1 бакпулвер • 8 с.л. брашно • 1 кутия локум • 1 шепа счукани орехови ядки Начин на приготвяне: Разбива...
Продукти: • 1 кг спанак • 1 к.ч. ориз • 4 с.л. настърган кашкавал • 2 яйца • 4 с.л. галета • 3 с.л. брашно • 1 к.ч. олио • сол Начин на приготвяне: Нарязваме изчистения и...
Продукти: • 500 г козуначено тесто • 1 яйце • 1 к.ч. настърган кашкавал Начин на приготвяне: Разочваме козуначеното тесто на кора с дебелина около 5 мм. С помощта на винена ч...
Зеленчуково руло