23.01.2021 година
Я
стия с месо » Ястия в тенджера
3176 | 
0
Агнешка капама
Продукти: (за 4 порции)
• 800 г по-тлъсто агнешко месо
• 2 връзки зелен лук
• 2 връзки зелен чесън
• 1,5 к.ч. олио
• 1 с.л. брашно
• 1 с.л. червен пипер
• магданоз, джоджен
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме месото на порции и го слагаме в тенджерата. Прибавяме ситно нарязаните лук и чесън, 3 с.л. наситнен магданоз и 1 с.л. наситнен джоджен. Подправяме с червения пипер, черен пипер и сол на вкус.
Сипваме мазнината и 1 ч.ч. топла вода, захлупваме и варим на тих огън. Малко преди да свалим от огъня, прибавяме брашното, размито със студена вода.
• 800 г по-тлъсто агнешко месо
• 2 връзки зелен лук
• 2 връзки зелен чесън
• 1,5 к.ч. олио
• 1 с.л. брашно
• 1 с.л. червен пипер
• магданоз, джоджен
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме месото на порции и го слагаме в тенджерата. Прибавяме ситно нарязаните лук и чесън, 3 с.л. наситнен магданоз и 1 с.л. наситнен джоджен. Подправяме с червения пипер, черен пипер и сол на вкус.
Сипваме мазнината и 1 ч.ч. топла вода, захлупваме и варим на тих огън. Малко преди да свалим от огъня, прибавяме брашното, размито със студена вода.
30.04.2010 г. / recepty.bg
Приятели на Рецепти
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010
-2021