• ТРАПЕЗАТА
• ЗДРАВЕТО
• ГРАДИНАТА
• ДОМА
• КРАСОТАТА
• ДИЕТИЧНО ХРАНЕНЕ
• Цветята
• Овошките
• Зеленчуци
• Растителна защита

  1871  |   0  

Миш-маш с пиле и тиквички

Продукти:

• 400 г пилешко филе
• 500 г тиквички
• 2-3 зелени чушки
• 300 г домати
• 2 глави лук
• 4-5 яйца
• 5 с.л. зехтин
• сол

Начин на приготвяне:

Нарязваме пилешкото месо на хапки и задушаваме за кратко в сгорещен зехтин и малко вода.

Прибавяме почистените и нарязани лук, чушки и тиквички. Задушаваме до омекване. Добавяме накълцаните домати и задушаваме, докато течността се изпари.

Слагаме разбитите яйца, посоляваме на вкус и бъркаме до сгъстяване на яйцата.

24.07.2012 г. / Петко Георгиев