Продукти:
• 400 г пилешко филе
• 500 г тиквички
• 2-3 зелени чушки
• 300 г домати
• 2 глави лук
• 4-5 яйца
• 5 с.л. зехтин
• сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме пилешкото месо на хапки и задушаваме за кратко в сгорещен зехтин и малко вода.
Прибавяме почистените и нарязани лук, чушки и тиквички. Задушаваме до омекване. Добавяме накълцаните домати и задушаваме, докато течността се изпари.
Слагаме разбитите яйца, посоляваме на вкус и бъркаме до сгъстяване на яйцата.
Продукти: • 500 мл прясно мляко • 100 г захар • кората на 1 лимон • 40 г брашно • 4 яйца • 2 с.л. захар за поръсване Начин на приготвяне: Сваряваме млякото заедно със захарта...
Продукти: • 1 ч.ч. захар • 1 к.ч. мед • 1 к.ч. смлени орехи • 1 к.ч. нарязани орехи • 300 мл вода • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.л. канела • 1 ч.л. сода бикарбонат Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 500 г брашно • 4 яйца • 150 г краве масло • 150 г захар • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка счукан кардамон • 1 щипка счукан карамфил • настърганата кора от 1 лимон • 1 щипк...
Продукти: • 1.5 кг черници • 1 кг захар • 20 г пектин • 1 ч.л. лимонтузу • 1 ванилия Начин на приготвяне: Почистваме и измиваме черниците. Сипваме ги в тенджера заедно с пектина...
Панирано пиле в сос