13.04.2021 година
1564339898.swf
П
аста » Ястия с макарони
  2182  |   0  
Макарони калабрезе
Продукти:

• 400 г макарони
• 250 г маслини без костилки
• 120 г гъби
• 100 г пармезан
• 3 яйца
• 2 ч.ч. прясно мляко
• половин пакетче краве масло
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Сваряваме макароните в подсолена вода и ги отцеждаме. Нарязваме гъбите и ги задушаваме в маслото. Подправяме с черен пипер и сол, прибавяме нарязаните маслини и разбъркваме.

Изсипваме макароните в намаслена тавичка и разстиламе отгоре гъбената смес. Поръсваме с настъргания пармезан, заливаме с яйцата, разбити с млякото, и печем в умерена фурна, докато ястието хване червеникава коричка.
27.02.2013 г. / Петя Даскалова

Въведете дума

Изберете рубрика
 
Приятели на Рецепти
 
 
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010 -2021