Продукти:
• 600 г сварени картофи
• 120 г брашно
• 1 яйце
• 1 к.ч. прясно мляко
• захар, черен пипер, сол
• олио за пържене
• Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцето и брашното с прясното мляко, добавяме настърганите на ситно ренде картофи, черен пипер, захар и сол. Разбъркваме добре, гребваме с лъжица от тестото и пържим крокетите от двете страни в тиган със сгорещена мазнина.
Поднасяме като гарнитура към варени меса или като самостоятелно ястие с конфитюр от боровинки.
Продукти: • 500 г брашно • мая, колкото кибритена кутийка • 200 мл топла вода • 4 с.л. олио или зехтин (може да използваме и готово тесто) За пълнежа: • 1 кг праз • 1 с.л. оли...
Продукти: • 2 кг зелени доматчета • 2 кг пиперки от сорта Сиврия • 700 г малки морковчета • 700 г чорбаджийски чушки • 700 г краставици • 1 кг карфиол • 200 г целина листа • 1 кг ...
Продукти: • 100 г натрошени бисквити • 100 г краве масло • 1 ч.ч. пудра захар • 2 с.л. какао • 1 ч.ч. смлени орехови ядки • 3 натрошени целувки • 1 с.л. ром Начин на приготвяне:...
Продукти: 1. 200 г готови кори 2. 2 ябълки 3. 4 с.л. захар 4. 3 с.л. смлени орехи 5. 1 яйце 6. 1 ч.л. канела 7. 1 пакетче краве масло Начин на приготвяне: Обелваме ябълките...
Гарнитура от хвойна