Продукти:
• 200 г овесени ядки
• 1 кг ябълки
• 2 ч.ч. прясно мляко
• 3 яйца
• 100 г захар
• 25 г краве масло
• 1 лимон
Начин на приготвяне:
Заливаме овесените ядки с топлото мляко, в което сме разтворили захарта, и ги оставяме да набъбнат.
Обелваме ябълките, почистваме ги от семената и ги настъргваме на едро ренде, след което ги смесваме с лимоновия сок. Разбиваме яйцата и прибавяме към тях настърганите ябълки и набъбналите овесени ядки.
Разбъркваме добре сместа и я изсипваме в намаслена тавичка. Разпръскваме отгоре настърганото на люспици масло и печем сладкиша около 40 мин в предварително загрята умерена фурна.
Продукти: • 500 г макарони • 1 кг кайма • 3 белтъка • 300 г кашкавал • 1 к.ч. зехтин • 1 глава лук • 500 мл доматен сок • риган • черен пипер • сол За соса: • 8 с.л....
Продукти: (за 1 буркан) • 2 тиквички • 1 равна ч.л. сол • 1 ч.л. захар • 5-6 зърна черен пипер • 1 глава лук • 3 аспирина • копър • чесън • оцет Начин на приготвяне: Си...
Продукти: • 1 кокошка • 500 г кайма (смес) • 200 г кървавица • 200 г солена сланина (с кожата) • 1 кисела зелка • 1 к.ч. ориз • 1 глава лук • 6 с.л. разтопено масло или свинска мас...
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Кошничка с плодове