Продукти:
• 250 г брашно
• 2 яйца
• 60 г масло
• 125 г пудра захар
• олио за пържене
• пудра захар с ванилия за овалване
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта, прибавяме хладкото масло и накрая брашното. Бъркаме, докато получим гладка смес. Късаме с ръце малки частици и им придаваме формата на цигара.
Сгорещяваме повече олио и пускаме вътре цигарите да се изпържат до зачервяване. Изваждаме ги, отцеждаме добре от мазнината и овалваме в захарта, смесена с ванилия.
Продукти: • 60 месести червени чушки • 1 кг моркови • 1 кг целина • 1 кг карфиол • 200 захар • 250 мл оцет • 250 мл олио • 125 г сол • 20 аспирина Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 1 кг брашно • 6 яйца • 300 г захар • 200 мл прясно мляко • 200 г краве масло • кората и сока на половин лимон • 20 г мая • сол • стафиди и бадеми (по желание) На...
Продукти: • 4 рибки /пъстърва, скумрия, сардина/ • 1 1/2к.ч. олио • 200 г гъби • 2 доматчета • 1 1/2к.ч. бяло вино • 1 голяма глава лук • 1 лимон • 1 дафинов лист • 2 карамфилчет...
Продукти: • 500 г зелени борови шишарки • 6 кг захар • 6,5 л вода Начин на приготвяне: В подходящ съд загрейте водата на умерен огън. Щом кипне, прибавете захарта и бъркайте с дърв...
Пумпали