Продукти: (за 4 порции)
• 400 г сирене
• половин пакетче краве масло
• 1 домат
• 1 чушка
Начин на приготвяне:
Нарязваме сиренето на 4 филийки, които разпределяме върху 4 листа пергаментова хартия. Върху всяка порция сирене слагаме по филийка от маслото, кръгче от домата и пръстен от чушката.
Загъваме хартията на пакетче, потапяме пакетчетата в студена вода и ги запичаме в умерено загрята фурна.
Продукти: • 4 пъстърви • 100 мл бяло вино • 25 г желатин • черен пипер, сол За украсата: • 2 твърдо сварени яйца • 1 лимон • 1 зелена салата Начин на приготвяне: Пу...
Продукти: • 5 кг червена капия • 4 кг червени домати • 1 кг картофи • 1 кг моркови • 600 г лук • 200 г чесън • 800 мл олио • 200 г захар • 80 г сол • 1 връзка магданоз Нач...
Продукти: • 500 г козуначено тесто • 1 яйце • 1 к.ч. настърган кашкавал Начин на приготвяне: Разочваме козуначеното тесто на кора с дебелина около 5 мм. С помощта на винена ч...
Продукти: • 2 глави чесън • 150 мл олио Начин на приготвяне: Затопляме предварително фурната до 190 градуса. Почистваме чесъна и го поставяме върху няколко пласта фолио. Заливаме ги ...
Тиквички с плънка от лук и сирене