Кулинарни рецепти » Пикантно руло

 Пикантно руло

Продукти:

• 1 пакетче краве масло
• 200 г пушена риба /или риба от консерва/
• 2 жълтъка от твърдо сварени яйца
• 3-4 с.л. лимонов сок
• розмарин или магданоз
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Разбиваме размекнатото масло на пяна. Прибавяме рибата и жълтъците, които предварително сме пасирали с помощта на вилица. Подправяме със стръкче съвсем ситно нарязан розмарин /или магданоз/, лимонов сок, черен пипер и сол.

Разбъркваме добре сместа и я изсипваме върху алуминиево фолио. С помощта на фолиото навиваме руло с дебелина 3 см. Слагаме рулото в хладилник, за да стегне. Преди да го поднесем нарязваме го на филийки с помощта на къдрав резец.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Кекс с много маслини

Продукти: • 1 ч.ч черни маслини • 1 кисело мляко • 1/3 ч.ч олио • 2 ч.ч брашно • 3 яйца • 1 бакпулвер • 1 щипка сода за хляб • масло за намазване на тавичката • сусам за поръсване ...

Миди с масло и чесън

Продукти: • 2 кг миди с черупките • 1 глава чесън • 1 к.ч. разтопено краве масло • сокът от 2 лимона • 1 с.л. ситно нарязан копър • сол Начин на приготвяне: Остъргваме добре ...

Супа ПАВЕЗЕ

Продукти: • 1 филийка хляб • 20 г пармезан • 1 прясно яйце • 250 мл горещ телешки бульон • 1 с.л. наситнен пресен лук Начин на приготвяне: Изпичаме филийката и я слагаме в пред...

Маслени сладки с орехи

Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 к.ч. сладко по избор • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: ...

Начало