Продукти:
• 200 г прясно овче масло
• 600 г бито безсолно сирене
• 200 г царевично брашно
• сол на вкус
Начин на приготвяне:
Към разтопеното масло прибавяме сиренето и разбъркваме с дървена лъжица, докато се превърне във влачеща се маса.
Поръсваме с царевичното брашно и бъркаме непрекъснато, докато започне да се отлепва от лъжицата.
Приготвената каша посоляваме, разбъркваме хубаво и изсипваме в чиния.
Продукти: • 1 кг спанак • 1 к.ч. ориз • 4 с.л. настърган кашкавал • 2 яйца • 4 с.л. галета • 3 с.л. брашно • 1 к.ч. олио • сол Начин на приготвяне: Нарязваме изчистения и...
Продукти: • 1 кг чушки • 1 ч.ч. настъргано сирене • 4-5 скилидки чесън • 3-4 с.л. олио • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушките, обелваме ги, почистваме ги от семките и ги п...
Продукти: • 300 г дробчета със сърчица • 300 г воденички • 1,5 ч.ч. ориз • 1 връзка зелен лук (1 глава стар лук или 1 стрък праз) • 2 яйца • 3-4 с.л. олио • 1-2 с.л. брашно • 1/2...
Продукти: • 1 пакет чаени бисквити • 125 г размекнато масло • 1 белтък • 1 ч.ч. пудра захар • 2 малки настъргани шоколадчета • 1 ч.ч. смлени орехи За украсата: • 60 г краве ...
Задушени гъби с карфиол