Продукти: • 400 г по-едри макарони • 150 г замразен грах • 1 консерва рибно филе • 200 г извара • 6 яйца • 1 с. л. масло • зелени подправки по избор • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Сваряваме макароните и ги отцеждаме. Три от яйцата сваряваме...
Продукти: (за 4 порции) · 400 г макарони · 2 с.л. зехтин · 4 скилидки чесън · 1 консерва риба тон /180 г/ · 2 рибки аншоа · 1 голям патладжан · 2 с.л. ситно нарязан магданоз · сол, черен пипер Начин на приготвяне: Сваряваме пастата в подсолена вода и...
Продукти: (за 4 порции) • 400 г дребни макарони • 4 малки тиквички • 3 домата • 200 г царевица от консерва • 3-4 с.л. зехтин • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Сваряваме макароните в голямо количество подсолена вода и ги отцеждаме. Обелваме дом...
Продукти: (за 4-5 порции) · 500 г макарони или спагети За соса: · 500 г консервирани домати · 1 главичка лук · 1 скилидка чесън · 1 морков · 1 резен целина · 3-4 листенца босилек · 2-3 стръка магданоз · 1 ч.л. брашно · 3 с.л. зехтин · 1 ч.ч. гъбен...
Продукти: • 500 г дребни макарони • 400 г сварен бял боб • 2 пиперки • 1 глава лук • 1 стрък целина • 1-2 скилидки чесън • 4-5 с.л. зехтин • 50 г доматено пюре • мащерка, джоджен • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Нарязваме на ситно лука, че...
Продукти: (за 4 порции) · 400 г къси макарони · 3 чушки · 3-4 домата · 1-2 скилидки чесън · 1 глава лук · 100 г маслини · 3-4 с.л. зехтин · 1 дафинов лист · риган, черен пипер, сол Начин на приготвяне: Сваряваме макароните в подсолена вода и ги отц...
Продукти: (за 4 порции) • 400 г къси макарони • 2 глави лук • 500 г домати • 100 г маслини (без костилки) • 5-6 листа от зелена салата • 1 връзка магданоз • 2-3 скилидки чесън • 150 г шунка • 100 г настърган пармезан • черен пипер, сол Начин на приготв...
Продукти: (за 4 порции) · 400 г къси макарони · 700-800 г червено зеле · 1 глава лук · 1 скилидка чесън · 30 г краве масло · 3-4 капки мастика · 1 ч.ч. сладка сметана · 150 г настърган кашкавал · 2 домата · босилек, черен пипер, сол Начин на приготвян...
Продукти: • 500 г макарони (спирали) • 400 г сварен бял боб • 500 г броколи • 150 г пресни гъби • 2-3 скилидки чесън • 1 кубче зеленчуков бульон • 1-2 с.л. зехтин • 1 ч.ч. червено вино • лют червен пипер • сол Начин на приготвяне: Сваряваме макар...
Продукти: (за 4 порции) · 400 г макарони · 400 г пресни сардини · 1 глава целина · 50 г стафиди · 4 сардели от консерва · 1 глава лук · 1-2 с.л. брашно · 1 к.ч. зехтин · шафран, черен пипер, сол Начин на приготвяне: Нарязваме лука и го запържваме в...
Продукти: (за 4 порции) · 500 г макарони · 500 г свинско месо от гърдите · 80 г доматено пюре · 50 г сланина · 2 с.л. зехтин · 1 к.ч. бяло вино · 3 дафинови листа · 1 клонче розмарин · 1 люто чушле · сол Начин на приготвяне: Нарязваме месото на к...
Продукти: · 250 г тънки макарони · 250 г сирене · 2 с.л. краве масло · сол Начин на приготвяне: Натрошаваме на едро макароните и ги слагаме да се варят в 6-7 ч.ч. подсолена вода около 1 час. Прецеждаме макароните, прибавяме добре запърженото масло и половина...
Продукти: (за 4 порции) · 500 г макарони · 300 г овче сирене · 1-2 скилидки чесън · 60 г краве масло · босилек, сол Начин на приготвяне: Сваряваме макароните в подсолена вода. В половината мазнина запържваме ситно нарязания чесън. В останалото разтоп...
Продукти: (за 4 порции) · 500 г макарони · 100 г краве масло · 300 мл прясно мляко · 2 с.л. брашно · 100 г кашкавал · 2-3 с.л. галета · индийско орехче, сол Начин на приготвяне: Сваряваме макароните в подсолена вода и ги отцеждаме. Приготвяме сос...
Продукти: (за 4 порции) • 400 г макарони • 200 г шунка • половин пакетче краве масло • 1 глава лук • 5-6 гъби • 1 с.л. доматено пюре • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Сваряваме макароните в подсолена вода, изплакваме ги със студена и ги отцеждаме...
Продукти: (за 5 порции) · 250 г макарони · 750 г спанак · 1 пакетче краве масло · 2 яйца · 250 мл прясно мляко · 50 г кашкавал · сол Начин на приготвяне: Сваряваме макароните в подсолена вода, прецеждаме и ги изплакваме със студена вода. Нарязвам...
Продукти: (за 4 порции) • 400 г макарони /тип спирали/ • 5 с.л. смлян сусам • 2 големи глави лук • 3 скилидки чесън • 4 с.л. зехтин • 250 мл течна сметана • 2 с.л. ситно нарязан пресен босилек • сол Начин на приготвяне: Сваряваме макароните в голямо к...
Продукти: • 1 пакет едри макарони • 1 кг домати • 10-15 скилидки чесън • 125 г масло • 200 г сирене • 3 яйца • 2 ч.ч. прясно мляко • черен пипер и сол на вкус Начин на приготвяне: Сваряваме макароните в подсолена вода и ги отцеждаме. Половината от тя...
Продукти: (за 4 порции) · 750 г картофи · 4 с.л. настъргано сирене · 200 г макарони · 4 с.л. разтопено краве масло · 1 с.л. доматено пюре · 2 с.л. олио · сол Начин на приготвяне: Сваряваме картофите в подсолена вода, обелваме ги и ги нарязваме на филий...
Продукти: (за 4 порции) · 250 г макарони · 1 кг спанак · 4 яйца · 150 г краве сирене · 1 ч.ч. прясно мляко · 60 г краве масло · сол, черен пипер Начин на приготвяне: Запарваме спанака във вряща подсолена вода. Отцеждаме, нарязваме го на ситно и го разм...
Продукти: (за 4-5 порции) · 200 г макарони · 150 г кайма /смес/ · 40 г сланина · 1 глава лук · 6-7 мариновани гъби · 50 г кашкавал · 2 жълтъка · 2-3 с.л. сметана · черен пипер, сол За тестото: · 300 г брашно · 150 г краве масло · 1 1/2 ч.л. сол...
Продукти: (за 4 порции) · 300 г макарони · 1 глава лук · 150 г пушени гърди · 150 г настърган кашкавал · 1 к.ч. галета · половин пакетче краве масло · 2 с.л. брашно · 1 1/2 ч.ч. прясно мляко · черен пипер, сол Начин на приготвяне: Сваряваме макарон...
Продукти: (за 4 порции) · 500г телешко филе · 3 скилидки чесън · 3-4 зрели домати · 3/4 ч.л. сол · 1/4 ч.л. черен пипер · 1 1/2 ч.ч. макарони тип панделки · 3-4 с.л. настърган кашкавал · босилек Начин на приготвяне: Нарязваме месото на пръчици, при...
Продукти: • 500 г макарони • 1 кг кайма • 3 белтъка • 300 г кашкавал • 1 к.ч. зехтин • 1 глава лук • 500 мл доматен сок • риган • черен пипер • сол За соса: • 8 с.л. брашно • 1 л. прясно мляко • 3 жълтъка • половин пакетче краве масло • ...
Ястия с макарони