09.05.2021 година
1564339898.swf
Я
стия с риба » Ястия на фурна
  1723  |   0  
Рибено рагу
/Германия/
Продукти: (за 4 порции)

• 600 г риба треска
• половин глава лук
• 1 с.л. олио
• 1 яйце
• 1 ч.л. брашно
• индийско орехче
• лимонов сок, черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Изпържваме в олио ситно нарязания лук, посоляваме и поръсваме с черен пипер.

Нарязваме рибата на малки парченца, слагаме я в по-голяма тенджера, заливаме с лучената смес, прибавяме индийско орехче и 3 с.л. вода. Захлупваме с плътно прилягащ капак и печем в слаба фурна 30 мин.

Разбиваме яйцето с брашното, лимонов сок и 1 с.л. рибен бульон. Поливаме рибата и печем още 10мин.
09.05.2010 г. / recepty.bg

Въведете дума

Изберете рубрика
 
Приятели на Рецепти
 
 
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010 -2021