Продукти:
· 5-6 чушки
· 4-5 домата
· 2-3 глави лук
· 5-6 листа от пресен босилек
· 2 с.л. олио
· сол
Начин на приготвяне:
Изпичаме чушките и ги нарязваме на парченца. Нарязваме доматите на кръгчета. Обелваме лука и също го нарязваме на кръгчета.
Подреждаме лука в широка чиния за сервиране. Върху всяко кръгче лук слагаме по едно доматено кръгче. Между тях разпределяме нарязаните чушки. Посоляваме салатата на вкус и я заливаме с олиото.
Върху доматените кръгчета поръсваме нарязания на ситно пресен босилек.
Продукти: • кг свинско контра филе • 150-200 г сланина • 150 г кашкавал • 40 г краве масло • 5 скилидки чесън • магданоз • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: ...
Продукти за буркан от 3 л: • 3 с.л. морска сол • 1,5 кг корнишони • 1 ч.л. синапено семе • хрян • сух цвят от копър • 1 лист от смокиня • вишневи листа • 2-3 аспирина Начин на ...
Продукти: • 1 телешки черен дроб • 2-3 картофа • 1 глава лук • 2 яйца • галета • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Прекарваме дроба...
Продукти: • 200 г сирене • 4 белтъка • 1 с.л. наситнен магданоз • 2-3 с.л. брашно • черен пипер, сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разбиваме белтъците на гъст сня...
Салата от краставици с чесън