Продукти: (за 4 порции)
• 1 кг краставици
• 1 главичка чесън
• 2-3 с.л. лимонов сок
• копър, сол
Начин на приготвяне:
Обелваме краставиците, нарязваме ги на малки кубчета и ги смесваме със счукания чесън. Поръсваме със сол и наситнен копър и разбъркваме.
Оставяме салатата да престои 30 мин в хладилник, заливаме с лимоновия сок и поднасяме.
Продукти: • 4 свински пържоли • 1 к.ч. галета • 1 скилидка чесън • 1 с.л. олио • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Смесваме галетата ...
Продукти: • 500 г зелени борови шишарки • 6 кг захар • 6,5 л вода Начин на приготвяне: В подходящ съд загрейте водата на умерен огън. Щом кипне, прибавете захарта и бъркайте с дърв...
Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...
Продукти: • 500 г козуначено тесто • 1 яйце • 1 к.ч. настърган кашкавал Начин на приготвяне: Разочваме козуначеното тесто на кора с дебелина около 5 мм. С помощта на винена ч...
Френска зелена салата