Продукти:
· 8 твърдо сварени яйца
· 4 връзки репички
· сокът от 1 лимон
· 4 с.л. майонеза
· 8 с.л. сметана
· магданоз, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме яйцата и репичките на кръгчета.
Подреждаме репичките и част яйцата в салатиера, подправяме ги с лимоновия сок, посоляваме и поръсваме с черен пипер.
Размесваме сметаната с майонезата и заливаме салатата с получения сос. Отгоре нареждаме във формата на венец останалите кръгчета яйца и украсяваме с магданозени клончета.
Продукти: • 500 г брашно • 1 яйце • 5-6 с.л. кисело мляко • 1 с.л. захар • 2 с.л. топло прясно мляко • 1 с.л. оцет • 2 с.л. олио • 1 ч.л. сода бикарбонат • сол За плънката: ...
Продукти: • 5 кг червена капия • 4 кг червени домати • 1 кг картофи • 1 кг моркови • 600 г лук • 200 г чесън • 800 мл олио • 200 г захар • 80 г сол • 1 връзка магданоз Нач...
Продукти: • 4 кг червени пиперки • 1 кг чорбаджийски чушки • 2 кг червени домати • 1 връзка целина • 3 глави чесън • 2 ч.ч. оцет • 2 ч.ч. олио • 1 ч.ч. захар • 3 с.л. сол На...
Продукти: • 5 яйца • 1 1/2 ч.ч прясно мляко • 1 ч.ч захар • 1 кубче мая • 1 кг брашно • 1 ч.ч меко краве масло • 2 кутийки локум • 1 лимонена есенция • 1 яйце за намазване • за...
Китайска топла салата