Продукти: (за 4 порции)
· 500 г макарони
· 3 с.л. зехтин
· 1 главичка лук
· 4-5 домата
· 2 люти чушлета
· 150 г бекон
· 100 г настърган кашкавал
· сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме бекона на кубчета и го запържваме в сгорещения зехтин. Изваждаме пръжките и в същата мазнина запържваме ситно нарязания лук и лютите чушлета. Щом лука стане златист, прибавяме обелените и настъргани домати, посоляваме и оставяме соса да поври.
Изваждаме чушките и връщаме пръжките. Размесваме със сварените и отцедени макарони и поръсваме с настърган кашкавал.
Продукти: • 3 яйца • 8 с.л. захар • 3 с.л. олио • 1/2 к. ч. вода • 1 бакпулвер • 8 с.л. брашно • 1 кутия локум • 1 шепа счукани орехови ядки Начин на приготвяне: Разбива...
Продукти: • 500 мл прясно мляко • 100 г захар • кората на 1 лимон • 40 г брашно • 4 яйца • 2 с.л. захар за поръсване Начин на приготвяне: Сваряваме млякото заедно със захарта...
Продукти: • 2 кг зелен фасул • 250 г люти чушки шипка • 100 г чорбаджийски чушки • 6 глави чесън • 3 връзки копър За маринатата: • 500 мл вода • 500 мл оцет • 1 ч.ч. олио...
Продукти: (за 12 броя) • 3 ч.ч. брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка сол • 1/4 ч.л. канела • 6 с.л. масло • 2/3 ч.ч. захар • 2 яйца • 1/2 ч.ч. прясно мля...
Макарони с ароматно телешко