Кулинарни рецепти » Макарони с риба и грах

 Макарони с риба и грах

Продукти:

• 400 г по-едри макарони
• 150 г замразен грах
• 1 консерва рибно филе
• 200 г извара
• 6 яйца
• 1 с. л. масло
• зелени подправки по избор
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Сваряваме макароните и ги отцеждаме. Три от яйцата сваряваме и нарязваме на резенчета. Задушаваме граха в маслото и го подправяме с черен пипер и сол. Оставяме няколко стръкчета от зелените подправки за украса, а останалите нарязваме на ситно.

Почистваме рибата и я нарязваме на кубчета. Останалите яйца разбиваме и разбъркваме с половината извара. Прибавяме ги към макароните заедно с рибата и граха. Поръсваме с чер пипер и наситнени зелении, разбъркваме и изсипваме сместа в намаслена тавичка.

Поръсваме отгоре с останалата извара и запичаме ястието 20 минути във фурна, загрята до 200 градуса. Украсяваме с резенчета яйца и зелени подправки.

Автор: Петя Костова

Представяме Ви:

Кекс с много маслини

Продукти: • 1 ч.ч черни маслини • 1 кисело мляко • 1/3 ч.ч олио • 2 ч.ч брашно • 3 яйца • 1 бакпулвер • 1 щипка сода за хляб • масло за намазване на тавичката • сусам за поръсване ...

Спаначени кюфтета

Продукти: • 1 кг спанак • 1 к.ч. ориз • 4 с.л. настърган кашкавал • 2 яйца • 4 с.л. галета • 3 с.л. брашно • 1 к.ч. олио • сол Начин на приготвяне: Нарязваме изчистения и...

Килифаревски краставички

Продукти: (за 1 буркан) • 500 г корнишони • 1-2 зърна бахар • 6-7 зърна черен пипер • 1/4 дафинов лист • 2-3 филийки лук • 3-4 скилидки чесън • съцветия копър • 1 равна ч.л. синапен...

Динени мъфини

Продукти: (за 12 броя) • 3 ч.ч. брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка сол • 1/4 ч.л. канела • 6 с.л. масло • 2/3 ч.ч. захар • 2 яйца • 1/2 ч.ч. прясно мля...

Начало