Продукти: (за 4 порции)
· 500 г спагети
· 1 к.ч. стафиди
· 1 к.ч. нарязани орехови ядки
· 3-4 с.л. зехтин
· сол
Начин на приготвяне:
Накисваме стафидите в хладка вода и ги отцеждаме.
Сваряваме спагетите в подсолена вода, отцеждаме и ги смесваме с орехите, стафидите и зехтина. Изсипваме сместа в тавичка и леко запичаме във фурната.
Продукти: • 3 кг свинско месо • 1 кг сланина • 80 г сол • дафинов лист Начин на приготвяне: Нарязваме на парчета месото и сланината и ги пържим, докато напълно се стопи мазнината...
Продукти: • 4 яйца • 4 с. л. кисело мляко • 1 ч.ч. захар • 1 и 1/2 ч.ч. брашно • 1 бакпулвер • 1/2 к. ч. олио • 4 нектарини Начин на приготвяне: Смесваме яйцата, киселото м...
Продукти: • 4 задни свински джоланчета • 2 глави лук • 1 с.л. разтопено масло • 2 ч.л. кимион • 250 мл тъмна бира • половин връзка магданоз • черен и червен пипер • сол Начин...
Продукти за буркан от 3 л: • 3 с.л. морска сол • 1,5 кг корнишони • 1 ч.л. синапено семе • хрян • сух цвят от копър • 1 лист от смокиня • вишневи листа • 2-3 аспирина Начин на ...