Продукти:
• 1 ч.ч. брашно
• 1 ч.ч. кристална захар
• 1 ч.ч. грис
• 1 кг ябълки
• 1 ч.ч. олио
• 1 пакетче бакпулвер
• 30 г краве масло
• половин пакетче канела
• 1 к.ч. счукани орехови ядки
• пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Размесваме добре брашното, гриса, захарта и бакпулвера.
Изсипваме половината от сместа в тавичка, която сме намазали с маслото, и поръсваме с половината от олиото. Отгоре разстиламе ябълките, които сме измили, обелили, настъргали и смесили с канелата и ореховите ядки. Покриваме с втората половина от грисено-брашнената смес, поръсваме с останалото олио и заглаждаме.
Печем в умерена фурна. Поднасяме го нарязан на правоъгълни пастички и поръсен с пудра захар.
Продукти: • 200 г сирене • 4 белтъка • 1 с.л. наситнен магданоз • 2-3 с.л. брашно • черен пипер, сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разбиваме белтъците на гъст сня...
Продукти: • 500 мл прясно мляко • 100 г захар • кората на 1 лимон • 40 г брашно • 4 яйца • 2 с.л. захар за поръсване Начин на приготвяне: Сваряваме млякото заедно със захарта...
Продукти: • 4-5 ябълки (в зависимост от големината им може да са по-малко или повече) • 2 яйца • 1 водна чаша захар • 1 водна чаша брашно • 1 пакетче бакплувер • 3/4 водна чаша кисе...
Продукти: • 8 картофа • 250 г топено сирене • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: Сваряваме картофите в леко подсолена вода, без да ги белим. Обелваме ги, разрязваме ...
Щрудел с орехи