Продукти:
• 250 г сушени фурми
• 1/2 ч.л. канела
• 1 с.л. портокалов сок
• обелени слънчогледови семки
• накълцани бадеми
• кокосови стърготини (по-ситни)
Начин на приготвяне:
Освобождаваме фурмите от костилките и ги раздробяваме на ситно с миксера или месомелачката. Прибавяме канелата и портокаловия сок и объркваме хубаво на тесто.
С навлажнени ръце оформяме от тази маса малки топчета (около 20 броя). Във всяко топче слагаме по 2-3 обелени слънчогледови семки, овалваме го първо в накълцаните бадеми, а после в ситни кокосови стърготини.
Подреждаме бонбоните в подходящ съд (купа или декоративна чиния) и ги покриваме с марля на няколко слоя или целофан.
Продукти: • 500 г зелени борови шишарки • 6 кг захар • 6,5 л вода Начин на приготвяне: В подходящ съд загрейте водата на умерен огън. Щом кипне, прибавете захарта и бъркайте с дърв...
Продукти: • 5 кг зелени домати • 1 ч. ч. оцет • 1 ч. ч. захар • 1 к. ч. сол • чесън, копър • 12 с. л. препържено олио Начин на приготвяне: Нарязваме доматите на филийки, поръ...
Продукти: • 1 филийка хляб • 20 г пармезан • 1 прясно яйце • 250 мл горещ телешки бульон • 1 с.л. наситнен пресен лук Начин на приготвяне: Изпичаме филийката и я слагаме в пред...
Продукти: • 2 кг миди с черупките • 1 глава чесън • 1 к.ч. разтопено краве масло • сокът от 2 лимона • 1 с.л. ситно нарязан копър • сол Начин на приготвяне: Остъргваме добре ...
Марселини