Продукти:
• 10 целувки
• 3 стандартни меденки
• 2 големи ореховки
• 2 пакета краве масло
• 3-4 с.л. фъстъчено масло
• 1 к.ч. пудра захар
• по 1 шоколад в различен цвят или глазура за сладкиши
• 4-5 с.л. счукана карамелизирана захар
• кокос или орехи за овалване
Начин на приготвяне:
Оставяме маслото на стайна температура, за да омекне добре, разбъркваме го с пудрата захар и омесваме добре. Натрошаваме меденките, целувките и ореховките. Шоколадите настъргваме на едро ренде.
Всички продукти омесваме добре, като на сладките придаваме желана от нас форма. Може да ръсим с мляко, течна сметана или коняк, докато месим тестото.
Овалваме получените топченца в смлени орехови ядки или кокосови стърготини.
Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...
Начин на приготвяне: Отрязва се осмянката на прасето. (Така се нарича в нашия край тази пъстра част, която се намира в коремната област между външния слой сланина и вътрешната мазнина.) Това месо...
Продукти: • 4 рибки /пъстърва, скумрия, сардина/ • 1 1/2к.ч. олио • 200 г гъби • 2 доматчета • 1 1/2к.ч. бяло вино • 1 голяма глава лук • 1 лимон • 1 дафинов лист • 2 карамфилчет...
Продукти: • 2 кг зелен фасул • 250 г люти чушки шипка • 100 г чорбаджийски чушки • 6 глави чесън • 3 връзки копър За маринатата: • 500 мл вода • 500 мл оцет • 1 ч.ч. олио...
Оризови трохи