Продукти:
• 500 г брашно
• 1 1/2 ч.ч. бадеми
• 1 непълна ч.ч. захар
• 6-8 с.л. олио
• 8 с.л. кока-кола или вода
• 3 с.л. мед
• 1/2 ч.л. сол
• 1 щипка кардамон
Начин на приготвяне:
От изброените продукти измесваме средно твърдо тесто, което оставяме да престои 1-2 часа в хладилника, а после го разточваме на кора, дебела около 1 см.
Със стъклена чаша с диаметър около 5 см или с метални формички изрязваме кръгчета, които пържим във фритюрник със сгорещена мазнина до златисто.
Слагаме ги върху хартия, за да се отдели излишната мазнина, мажем с мед и поръсваме със счукани орехови ядки, кедрово семе, канела и др.
Продукти: • 4 шницела • 4 филийки шунка • 4 филийки кашкавал • 2 яйца • галета • горчица • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разрязваме шницел...
Продукти: 1. 200 г готови кори 2. 2 ябълки 3. 4 с.л. захар 4. 3 с.л. смлени орехи 5. 1 яйце 6. 1 ч.л. канела 7. 1 пакетче краве масло Начин на приготвяне: Обелваме ябълките...
Продукти: • 4 свински пържоли • 1 к.ч. галета • 1 скилидка чесън • 1 с.л. олио • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Смесваме галетата ...
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 2 ч.ч. захар • 250 мл прясно мляко Начин на приготвяне: Разтопяваме маслото на тих огън и прибавяме захарта, като непрекъснато бъркаме. Когато с...