Продукти:
• 500 г пудра захар
• сока от 1 средно голям лимон
• 1-2 ч.л. ром
• 1 к.ч. озахарени плодове
• 2 с.л. стафиди
• 1 пакетче ванилена захар
• 2-3 с.л. кристална захар
Начин на приготвяне:
Замесваме гладко тесто от пудрата захар, лимоновия сок и рома. Прибавяме озахарените плодове, стафидите и ванилията.
От тази смес оформяме малки топчета, овалваме ги в кристална захар и ги изсушаваме. Поднасяме ги в книжни капсули.
Продукти: • 500 г зелени борови шишарки • 6 кг захар • 6,5 л вода Начин на приготвяне: В подходящ съд загрейте водата на умерен огън. Щом кипне, прибавете захарта и бъркайте с дърв...
Продукти: • 4 пъстърви • 100 мл бяло вино • 25 г желатин • черен пипер, сол За украсата: • 2 твърдо сварени яйца • 1 лимон • 1 зелена салата Начин на приготвяне: Пу...
Продукти: • 1 кг дюли • 1 кг захар • 200 г глюкоза • 400 мл вода • 1 ч.л. лимонтузу Начин на приготвяне: Сваряваме сироп от водата, захарта и глюкозата и го сваляме от огъня. ...
Продукти: • 250 г брашно • 200 г краве масло • 250 г кисело мляко • 1/2 ч.л. амонячна сода • 1/2 ч.л. сол • 1 яйце за намазване За плънката: • 300 г сирене • 3 белтъка •...
Локум с плодове