Продукти:
• 500 г пудра захар
• сока от 1 средно голям лимон
• 1-2 ч.л. ром
• 1 к.ч. озахарени плодове
• 2 с.л. стафиди
• 1 пакетче ванилена захар
• 2-3 с.л. кристална захар
Начин на приготвяне:
Замесваме гладко тесто от пудрата захар, лимоновия сок и рома. Прибавяме озахарените плодове, стафидите и ванилията.
От тази смес оформяме малки топчета, овалваме ги в кристална захар и ги изсушаваме. Поднасяме ги в книжни капсули.
Продукти: • 800 г свинско филе • 2 с.л. олио • 45 г масло • 1 голяма глава лук • 1 1/2 ч.ч. пилешки бульон • 150 мл сухо бяло вино • 1 дафинов лист • 250 мл сметана • 20 сухи син...
Продукти: • 300 г дробчета със сърчица • 300 г воденички • 1,5 ч.ч. ориз • 1 връзка зелен лук (1 глава стар лук или 1 стрък праз) • 2 яйца • 3-4 с.л. олио • 1-2 с.л. брашно • 1/2...
Тази чорба е еликсир в първата сутрин на Новата година. Продукти: • 300 г кайма (смес) • 1 л зелев сок и 1 л вода • 1-2 стръка праз (бялата част) • прясно смлян черен пипер • 3-4 с...
Продукти: • 1 пилешко бутче • 400 г печурки • 100 г сирене • 3 к.ч. брашно • 4-5 с.л. олио • черен пипер • сол на вкус Начин на приготвяне: Сваряваме бутчето, обезкостяваме...
Бонбони от кестени