Продукти:
• 500 г пудра захар
• сока от 1 средно голям лимон
• 1-2 ч.л. ром
• 1 к.ч. озахарени плодове
• 2 с.л. стафиди
• 1 пакетче ванилена захар
• 2-3 с.л. кристална захар
Начин на приготвяне:
Замесваме гладко тесто от пудрата захар, лимоновия сок и рома. Прибавяме озахарените плодове, стафидите и ванилията.
От тази смес оформяме малки топчета, овалваме ги в кристална захар и ги изсушаваме. Поднасяме ги в книжни капсули.
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Продукти: • 5 яйца • 1 1/2 ч.ч прясно мляко • 1 ч.ч захар • 1 кубче мая • 1 кг брашно • 1 ч.ч меко краве масло • 2 кутийки локум • 1 лимонена есенция • 1 яйце за намазване • за...
Продукти: • 1 кг бяло грозде от сорта “Болгар” • 1 кг захар • 1 ч.л. лимонтузу • 1 л вода Начин на приготвяне: Измиваме и оронваме зърната и ги почистваме от семената с помощта н...
Продукти: • 5 кг корнишони • 1 пакетче черен пипер на зърна • стръкове сух копър • 2-3 по-едри глави чесън За маринатата: • на 700 мл вода - 1 пълна с.л. сол • на всеки буркан...
Бонбони Фондан