Продукти:
• 1 ч.ч. захар
• 1 яйце и 1 жълтък
• 1 ч.ч. кисело мляко
• 3 с.л. разтопено краве масло
• 1 ч.л. сода бикарбонат
• брашно
Начин на приготвяне:
От посочените продукти замесваме меко тесто и правим топчета колкото орех. Потапяме ги в разбития белтък от второто яйце, след това в кристална захар или ситно нарязани орехи. Печем в умерена фурна.
Продукти: • 8 печени чушки от консерва • 5-6 белени домата от консерва • 5-6 яйца • 100 г настъргано или натрошено сирене • 1-2 с.л. олио • 1 връзка магданоз • черен пипер, сол ...
Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...
Продукти: • 500 г брашно • мая, колкото кибритена кутийка • 200 мл топла вода • 4 с.л. олио или зехтин (може да използваме и готово тесто) За пълнежа: • 1 кг праз • 1 с.л. оли...
Продукти: • 3 кг свинско месо • 1 кг сланина • 80 г сол • дафинов лист Начин на приготвяне: Нарязваме на парчета месото и сланината и ги пържим, докато напълно се стопи мазнината...
Бонбони от фурми