Продукти:
• 8 чушки
• 1 консерва сардини в растително масло
• 2 ч.ч. сварен ориз
• 1 твърдо сварено яйце
• 1 к.ч. зехтин
• лимонов сок
• магданоз
• черен пипер
• сол
Начин на приготвяне:
Измиваме чушките и ги почистваме от семената.
Разделяме сардините на две и ги смесваме с ориза, маслото от консервата и ситно нарязаното яйце. Подправяме с лимонов сок, магданоз, черен пипер и сол и пълним чушките с тази смес.
Заливаме напълнените чушки със сгорещения зехтин и малко топла вода и задушаваме на слаб огън, докато омекнат.
Продукти: • 500 г агнешки чревца • 2 с.л. ориз • 1 връзка пресен лук • 1 връзка пресен чесън • 3 с.л. масло • 1 с.л. червен пипер • копър • магданоз • джоджен • девесил • 2 ...
Продукти: • 400 г кори за баница • 150-200 г сирене • 4 яйца • 300 мл газирана вода • 100 мл олио • 3-4 с.л. захар Начин на приготвяне: В намаслена тавичка слагаме две кори, к...
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 2 ч.ч. захар • 250 мл прясно мляко Начин на приготвяне: Разтопяваме маслото на тих огън и прибавяме захарта, като непрекъснато бъркаме. Когато с...
Продукти: (за 4 питки) • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 ч.ч. сирене • 1 ч.л. сода • 1 ч.л. сол • 100 г масло Начин на приготвяне: В дълбока купа смесваме пресятото ...
Пъстърва с яйчен сос