Продукти: (за 4 порции)
• 500 г рибно филе
• 500 г картофи
• 1 глава лук
• 1 к.ч. олио
• сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме почистеното рибно филе, отцеждаме и го запържваме в по-голямата част от мазнината заедно с нарязаните на тънки пръчици картофи. Разпределяме в чиниите за сервиране.
Поръсваме със ситно нарязания лук, който първо сме сварили, а след това запържили в останалата мазнина. Леко посоляваме.
Морковът има голяма хранителна стойност. След майчината кърма това е първият зеленчук, който кърмачето трябва да поеме като сок и каша. Той съдържа захари, лесноразтворими белтъци, витамините А, В, В1...
Диетолечението се налага, когато креатинониновият клирънс спадне под 60 мл./мин и креатининът се увеличи над 200 микромол/литър. То включва контрол на приеманата вода, натрий, калий, калций, фосфор, б...
Омайващият аромат на канела е познат на всеки от нас. От стари времена хората са я използвали в кулинарията, парфюмерията, дори и за правене на магии. В древността канелата е била ценна като златото. ...
Латинката е обичано цвете в нашите градини, дворове и балкони. Цъфти до появата на студовете, затова цяло лято може да се събират и сушат нейните цветове и листа, а през есента – съзряващите й семена....
Картофени крокети