Продукти: (за 4 порции)
• 500 г рибно филе
• 500 г картофи
• 1 глава лук
• 1 к.ч. олио
• сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме почистеното рибно филе, отцеждаме и го запържваме в по-голямата част от мазнината заедно с нарязаните на тънки пръчици картофи. Разпределяме в чиниите за сервиране.
Поръсваме със ситно нарязания лук, който първо сме сварили, а след това запържили в останалата мазнина. Леко посоляваме.
Родината на просото обикновено се смята Индия, където то расте в сухи или полусухи райони, на височина 2500-3000 метра. Сега просото се култивира в много страни по света. В Азия, Америка, Африка и Евр...
От сладките напитки дебелеем повече, отколкото от тестените вкусотии, черният чай стимулира сърцето, картофите свалят кръвното. Кои храни са полезни и кои вредни? Мазнината-убиец Учените...
Маслиновото дърво изисква по-топъл климат и е характерен вид почти за цялото Средиземноморие, включително и за нашите южни съседи Гърция и Турция, където се отглежда в градини като овощно дърво. У нас...
Белият имел е паразазитиращ върху различни дървета вечнозелен храст. Най-много се среща при тополите, брезите, върбите, ябълките и крушите. Дърветата с белия имел, разбира се, страдат от паразита, тъй...
Супа от ябълки и шипки