Продукти:
• 1 кг моркови
• 1 ч.ч. ориз
• 2 яйца
• 3-4 с.л. галета
• 20 г краве масло
• 1 к.ч. сметана
• сол
Начин на приготвяне:
Задушаваме морковите в малко вода и ги пасираме. Сваряваме ориза, отцеждаме и също го пасираме. Прибавяме морковите, разбитите яйца, маслото и галетата.
Посоляваме, разбъркваме и изсипваме в намаслена тавичка. Запичаме в умерено загрята фурна. Преди поднасяне поливаме ястието със сметана.
Ряпата е известна на хората от незапомнени вермена. Още в древен Египет нея са я включвали в хранителната пирамида наравно с чесъна и зелето. Имало е години, когато ряпата е била смятана за храна на п...
Разбира се, картофите, хлябът, маслото, колбасите, шоколадът, пицата, фъстъците определено вредят на фигурата. Но не и на здравето ни. Стига да ги консумираме в умерени количества, тези обвинявани в к...
При китайците има обичай в новогодишната нощ да подаряват по две мандаринки, за да има в дома изобилие. Все пак, наименованието им – гум – на кантонски диалект означава злато. Всъщност тези кисело-сла...
Особено важно за хората с язви и гастрити е да знаят съдържанието на баластните вещества в храните, които употребяват тъй като предозирането може да има отрицателен ефект. Когато се надхвърли оптима...
Месо в сладко-кисел сос