Продукти: (за 4 порции)
• 1 бяла риба /около 600-800 г/
• 2 филии сух бял хляб
• 1 к.ч. прясно мляко
• половин пакетче краве масло
• сол
Начин на приготвяне:
Почистваме рибата и я натриваме със сол. Напълваме я с накиснатия в млякото хляб, завиваме я с марля и я варим на водна баня.
Нарязваме сварената риба на порции и я заливаме с разтопеното масло.
Освен като вкусна подправка в много рецепти, копърът се използва и като основна съставка на някои лекарствени продукти. Докато за подправянето на салати, туршии и други ястия обаче по-често се използв...
Наистина - от това неизискващо грижи тревисто растение се заинтересували за първи път жителите на древна Елада и Рим и ласкавото нарекли петроселинум - "растящо на камък". От латинския му корен името ...
Маслото от сочни маслини е уникален продукт, който стои в основата на прословутата средиземноморска диета, гарантираща завидно здраве и дълголетие. * Идеално балансираният състав на зехтина допринас...
Колкото и да сме убедени, че знаем всичко за диетите, рационалното хранене, полезните съставки на продуктите, разумните комбинации между тях и т. н., все пак има неща, с които не сме съвсем наясно. Да...
Плодова салата