Продукти: (за 4 порции)
• 1 бяла риба /около 600-800 г/
• 2 филии сух бял хляб
• 1 к.ч. прясно мляко
• половин пакетче краве масло
• сол
Начин на приготвяне:
Почистваме рибата и я натриваме със сол. Напълваме я с накиснатия в млякото хляб, завиваме я с марля и я варим на водна баня.
Нарязваме сварената риба на порции и я заливаме с разтопеното масло.
Ценността на балансираното хранене не е само в гордото изявление „Аз се храня правилно!”. Възможност да съставим меню, така че в него да участват всички хранителни вещества, необходими на организма ни...
Богатият и разнообразен състав на зелето го прави ценен хранителен, лечебен и диетичен продукт. Още гърците и римляните са използвали този зеленчук в народната медицина. Съдържа незаменими аминокисели...
Всички функции на човешкия организъм, свързани със сърдечната дейност, храносмилането, нервната или възпроизводителната система, си имат свой собствен ритъм. Именно с него трябва да се съобразяваме, а...
За лечебните свойства на омайничето е споменавал още Хипократ. Коренът има затягащо и болкоуспокояващо действие. Използва се при метеоризъм, болести на черния дроб, жлъчката, бъбреците, при бронхит, т...
Пастет от извара с орехи и стафиди