Продукти: (за 4 порции)
• 1 бяла риба /около 600-800 г/
• 2 филии сух бял хляб
• 1 к.ч. прясно мляко
• половин пакетче краве масло
• сол
Начин на приготвяне:
Почистваме рибата и я натриваме със сол. Напълваме я с накиснатия в млякото хляб, завиваме я с марля и я варим на водна баня.
Нарязваме сварената риба на порции и я заливаме с разтопеното масло.
Хранителните натравяния са ужасни. Понякога обаче наистина е трудно да се определи дали даден продукт е годен за употреба, отчасти защото проблемите се появяват относително рядко. За всеки случай, д...
Древногръцкият лекар Диоскорид (1 в. от новата ера) използвал широко в своята практика невенът. С него лекувал болести на черния дроб, на далака и жлъчния мехур. Благодарение на целебното растение той...
Ряпата е известна на хората от незапомнени времена. Още в древен Египет нея са я включвали в хранителната пирамида наравно с чесъна и зелето. Имало е години, когато ряпата е била смятана за храна на п...
Диетолечението се налага, когато креатинониновият клирънс спадне под 60 мл./мин и креатининът се увеличи над 200 микромол/литър. То включва контрол на приеманата вода, натрий, калий, калций, фосфор, б...
Бяла риба със сметана