Продукти: (за 4 порции)
• 1 бяла риба /около 600-800 г/
• 2 филии сух бял хляб
• 1 к.ч. прясно мляко
• половин пакетче краве масло
• сол
Начин на приготвяне:
Почистваме рибата и я натриваме със сол. Напълваме я с накиснатия в млякото хляб, завиваме я с марля и я варим на водна баня.
Нарязваме сварената риба на порции и я заливаме с разтопеното масло.
Две тpeти от населението на Земята смятат, че ако не започнат деня си с чашка димящо кафе, няма смисъл въобще да се събуждат. Ароматната напитка, позната още от древността, дължи името си на етиопск...
Отдавна зелето е известно не само като храна, но и като лекарствено растение. Тя съдържа калций, калий и витамините С, В1, 82, Р, К, никотинова киселина и много микроелементи. Ако при ферментацията (в...
Грахът е древно културно растение, известно от 4 в. преди н.е. Учените считат за негова родина Крим, Кавказ, Средна Азия и Иран. По тези места и днес се среща диворастящ грах. Вероятно той е бил култи...
Хроничният панкреатит е възпалително заболяване на задстомашната жлеза. Причинява се най-често от повтарящи се кризи и възпаления на жлъчния мехур и пътища, съпътстващи жлъчно-каменна болест. Честа пр...
Печено месо със зеленчуци