Диетични рецепти » Кюфтета на пара

 Кюфтета на пара

Продукти:

• 500 г месо
• 2 филии сух бял хляб
• 1 к.ч. прясно мляко
• 150 г фиде
• 1 к.ч. сметана
• половин пакетче масло
• магданоз, сол

Начин на приготвяне:

Накисваме хляба в млякото и го отцеждаме. Прибавяме фино смляното месо, леко посоляваме и омесваме. Оформяме малки кюфтенца, които сваряваме на водна пара. Слагаме ги в намаслена тавичка заедно с предварително свареното фиде.

Саряваме лука, нарязваме го на ситно и го запържваме в половината масло. Сипваме врящата сметана и разбъркваме.

Заливаме ястието с получения сос и запичаме в умерена фурна. Накрая поръсваме с останалото разтопено масло и ситно нарязан магданоз.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Хапче от броколи предпазва от рак на гърдата

Учени от Университета на Илинойс, Чикаго, заявяват, че е възможно един ден да се създаде “таблетка” от броколи, която да предпазва жените от рак на гърдата. Те са изолирали съставка, която естествено ...

Защо японките са красиви и стройни?

Японските жени живеят повече от всички други по света. Освен това те запазват през голяма част от живота си стройна фигура и свежа кожа, блестящи и гъсти коси. И всеки би се запитал как се удава на яп...

Какво рискуват жените?

Дамите с продължителен (над 35 дни) или нередовен месечен цикъл са изложени на двойно по-голяма опасност да се разболеят от диабет в сравнение с тези, които имат редовен мензис (на всеки 24-31 дни). Т...

Шлемник байкалски сваля кръвното

Актуален проблем за медицината днес е хипертонията и сърдечно-съдовите заболявания, водещи до исхемични увреждания на органи и тъкани. Те са на второ място по причини за смъртност и за инвалидизаиция....

Начало