Продукти:
• 500 г месо
• 2 филии сух бял хляб
• 1 к.ч. прясно мляко
• 150 г фиде
• 1 к.ч. сметана
• половин пакетче масло
• магданоз, сол
Начин на приготвяне:
Накисваме хляба в млякото и го отцеждаме. Прибавяме фино смляното месо, леко посоляваме и омесваме. Оформяме малки кюфтенца, които сваряваме на водна пара. Слагаме ги в намаслена тавичка заедно с предварително свареното фиде.
Саряваме лука, нарязваме го на ситно и го запържваме в половината масло. Сипваме врящата сметана и разбъркваме.
Заливаме ястието с получения сос и запичаме в умерена фурна. Накрая поръсваме с останалото разтопено масло и ситно нарязан магданоз.
1. Кисело зеле. Ферментите в него се борят с инфекциите. 2. Лешници. Съдържат най-големи количества витамин Е, предпазващ от сърдечносъдови заболявания. 3. Сьомга. Мастните киселини „омега 3"...
Учените смятат, че именно от старите възглавници ние получаваме гъбички, предизвикващи пърхот. Продължителният период на експлоатация довежда до това, че във възглавницата се заселват колонии от микро...
Репеят (Аrctium lappa L.) е многогодишно растение с дълъг и месест корен, сивокафяв отвън, а отвътре бял и сочен. През първата година израстват листата, а през втората – стъблото, което е силно разкл...
Ясно е, че има храни, които може да ви помогнат за по-доброто изгаряне на мазнините. Специалисти диетолози са установили, че сред продуктите, които ние консумираме, има 6, от които мазнините в човешко...
Мляко с грис