Продукти: (за 4 порции)
• 400 г картофи
• 1 к.ч. брашно
• 300 мл прясно мляко
• 1/2 к.ч. сметана
• 1 жълтък
• 1 дафинов лист
• оцет, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме картофите на кубчета и ги варим в 4-5 ч.ч. подсолена вода заедно с дафиновия лист. Щом омекнат, прибавяме размитото в млякото брашно и варим още 3-4 мин.
Накрая изваждаме дафиновия лист, застройваме с жълтъка, разбит в сметаната, и подправяме с оцет на вкус. По желание можем да пасираме супата.
Маслото от сочни маслини е уникален продукт, който стои в основата на прословутата средиземноморска диета, гарантираща завидно здраве и дълголетие. * Идеално балансираният състав на зехтина допринас...
Омайващият аромат на канела е познат на всеки от нас. От стари времена хората са я използвали в кулинарията, парфюмерията, дори и за правене на магии. В древността канелата е била ценна като златото. ...
Родината на лещата е Югодападна Азия, където тя се отглежда вече четири хилядолетия. От всиечки бобови растения лещата има най-високо съдържание на белтъчини – повече от 40 процента от съдържанието. ...
Проста аритметика за тези, които искат да отслабнат 6 предупреждения Не бива да се сваля повече от 1 кг седмично. При бързо отслабване тялото ни губи не тлъстини, а първоначално течности,...
Салата от ябълки с хрян