Продукти: (за 4 порции)
• 150 г фиде
• 4 ч.ч. прясно мляко
• 2 с.л. захар
• 40 г краве масло
Начин на приготвяне:
Заливаме натрошеното фиде с 1-2 ч.ч. гореща вода и варим 10 мин.
Прибавяме горещото мляко, в което сме разтворили захарта и продължаваме да варим до готовност. Накрая подправяме с разтопеното масло.
Отдавна зелето е известно не само като храна, но и като лекарствено растение. Тя съдържа калций, калий и витамините С, В1, 82, Р, К, никотинова киселина и много микроелементи. Ако при ферментацията (в...
Модерната кухня все по-често използва този зеленчук, като го влага в най-различни ястия, повечето от които полезни за хората от всички възрасти. Популярността му се дължи предимно на факта, че празът ...
Oт няколко години насам специалистите по здравословно хранене буквално се кълнат в критската диета, убедени, че именно тя е в състояние да ни предпази както от сърдечносъдови заболявания, така и от за...
Маслиновото дърво изисква по-топъл климат и е характерен вид почти за цялото Средиземноморие, включително и за нашите южни съседи Гърция и Турция, където се отглежда в градини като овощно дърво. У нас...
Супа с картофи и зеле