Продукти: (за 4 порции)
• 150 г фиде
• 4 ч.ч. прясно мляко
• 2 с.л. захар
• 40 г краве масло
Начин на приготвяне:
Заливаме натрошеното фиде с 1-2 ч.ч. гореща вода и варим 10 мин.
Прибавяме горещото мляко, в което сме разтворили захарта и продължаваме да варим до готовност. Накрая подправяме с разтопеното масло.
Българската кухня е пикантна, защото се приготвя с разнообразни подправки. Според физиолозите тяхната употреба не е просто каприз или хрумване, а необходимост, повишаваща усвояването на храната и подо...
Древногръцкият лекар Диоскорид (1 в. от новата ера) използвал широко в своята практика невенът. С него лекувал болести на черния дроб, на далака и жлъчния мехур. Благодарение на целебното растение той...
Репеят (Аrctium lappa L.) е многогодишно растение с дълъг и месест корен, сивокафяв отвън, а отвътре бял и сочен. През първата година израстват листата, а през втората – стъблото, което е силно разкл...
Масло от облепиха може да си приготвите в домашни условия по два начина: • Смелете в кухненския робот пресни плодове от облепиха, изстискайте през марля сока и го прехвърлете в керамичен или стъ...
Пастет от извара с орехи и стафиди