Кулинарни рецепти » Руло ордьовър

 Руло ордьовър

Продукти:

• 1 пакетче краве масло
• 3 скилидки чесън
• 1 малка прясна краставичка
• 2 твърдо сварени яйца
• 1 твърд домат
• 30-35 г орехови ядки
• 20 г лютика /пикантна лютеница/
• 3-4 стръкчета копър
• половин връзка магданоз
• босилек, лимонов сок
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Смесваме размекнатото масло с изварата, счукания чесън, наситнените магданоз, копър и босилек, обелената и ситно нарязана краставица, скълцаните домати и яйцата, нарязани на дребни кубчета. Подправяме с лимонов сок, черен пипер и сол на вкус. Измесваме като тесто, като постепенно сипваме смлените орехи.

Разстиламе сместа върху намаслено фолио и я навиваме на стегнато руло. Отстраняваме фолиото и намазваме рулото с лютика. Оставяме го няколко часа в хладилника и го поднасяме, нарязано на коси филийки.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Брюкселска супа с гъби

Продукти: (за 4 порции) • 500 г гъби • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 1 с.л. брашно • 1 л месен бульон • 1 к.ч. сметана • 2 твърдо сварени яйца • 1 с.л. ситно нарязан магданоз ...

Бисквитени сладки

Продукти: • 1 пакет чаени бисквити • 125 г размекнато масло • 1 белтък • 1 ч.ч. пудра захар • 2 малки настъргани шоколадчета • 1 ч.ч. смлени орехи За украсата: • 60 г краве ...

Панирани свински котлети

Продукти: • 4 котлета • 2 яйца • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. счукан сухар • 1 к.ч. олио • черен пипер • сол • 1 лимон Начин на приготвяне: Начукваме котлетите и ги натриваме с...

Бърз щрудел

Продукти: 1. 200 г готови кори 2. 2 ябълки 3. 4 с.л. захар 4. 3 с.л. смлени орехи 5. 1 яйце 6. 1 ч.л. канела 7. 1 пакетче краве масло Начин на приготвяне: Обелваме ябълките...

Начало