20.01.2021 година
1564339898.swf
Я
стия с месо » Ястия на тиган
  2667  |   0  
Бързи шницели
Продукти:

• 500 г кайма
• 500 г картофи
• 2 глави кромид лук
• 2 яйца
• 8 равни супени лъжици брашно
• 1 щипка кимион
• 1 щипка къри
• черен пипер
• сол

За панировката:

• 1 к.ч. галета
• 2 белтъка
• 4 с.л. олио

Начин на приготвяне:

Обелваме картофите и лука и ги настъргваме. Смесваме ги с каймата и добавяме яйцата, брашното и подправките.

С мокри ръце оформяме плоски шницели и овалваме в галета. Разбиваме белтъците на сняг, потапяме шницелите и пържим до златисто в сгорещената мазнина.
26.12.2012 г. / Захаринка Воденичарова

Въведете дума

Изберете рубрика
 
Приятели на Рецепти
 
 
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010 -2021