Продукти: (за 6 порции)
• 1 кг готово тесто за пица
• 6 яйца
• 250 г сирене
• 1/2 пакетче масло
• олио за тавичката
Начин на приготвяне:
Намазняваме тавата, разстиламе тестото по дъното и на 5 мм по стените и наръсваме отгоре натрошеното сирене. Печем в умерена фурна до порозовяване.
Изваждаме тавата от фурната, от ниско чукваме в кръг яйцата, така че във всяко парче да има по едно, разпределяме маслото на люспи, превключваме фурната на горен реотан и допичаме, докато яйцата се забулят и жълтъците леко се втвърдят.
Продукти: • 4 големи картофа • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. настърган кашкавал • 1 жълтък • половин пакетче краве масло • сол Начин на приготвяне: Сваряваме, обелваме и пасираме ка...
Продукти: • 1 кг дюли • 1 кг захар • 200 г глюкоза • 400 мл вода • 1 ч.л. лимонтузу Начин на приготвяне: Сваряваме сироп от водата, захарта и глюкозата и го сваляме от огъня. ...
Продукти: • 500 г пилешки дробчета • 2 глави лук • 2-3 домата • 3-4 печени чушки • 3-4 с.л. олио • 1 к.ч. брашно • 1 ч.л. червен пипер • чубрица • черен пипер • сол Начин ...
Продукти: • 3 кг свинско месо • 1 кг сланина • 80 г сол • дафинов лист Начин на приготвяне: Нарязваме на парчета месото и сланината и ги пържим, докато напълно се стопи мазнината...
Пита от сух хляб и пилешко месо