Продукти:
• 100 г горчив шоколад
• 100 г бадемови стружки
• 2-3 с.л. висококачествен горчив ликьор
Начин на приготвяне:
На водна баня разтопяваме шоколада, прибавяме бадемовите стружки, сипваме ликьора и бъркаме, докато се получи еднородна маса.
В поднос, покрит с оризова хартия, с помощта на лъжичка сипваме купчинки от сместа и оставяме да изстинат.
Продукти: • 500 мл прясно мляко • 100 г захар • кората на 1 лимон • 40 г брашно • 4 яйца • 2 с.л. захар за поръсване Начин на приготвяне: Сваряваме млякото заедно със захарта...
Продукти: • 200 г сирене • 4 белтъка • 1 с.л. наситнен магданоз • 2-3 с.л. брашно • черен пипер, сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разбиваме белтъците на гъст сня...
Продукти: • 500 г кайма • 3-4 с.л. олио • 3-4 големи патладжана • 2 глави лук • 3 домата • 1 ч.ч. бяло вино • 1 кисело мляко • 1 ч.л. сода бикарбонат • 2 яйца • 1 с.л. брашно ...
Продукти: • 1 кг брашно • 1 яйце • 3 с.л. кисело мляко • 3 с.л. олио • 1 ч.л. захар • 1 ч.л. сол • мая колкото кибритена кутия • 200 г краве масло (леко притоплено) Начин на п...
Карамел Му