Продукти:
• 1к.ч. кокосово брашно
• 1 1/2 к.ч. пудра захар
• четвърт пакетче краве масло
• 2 с.л. светъл ром
• 2 с.л. какао
• 1 жълтък
• 20-30 добре изцедени вишни от домашно приготвена вишновка
Начин на приготвяне:
Разбиваме маслото със захарта. Постепенно при непрекъснато бъркане прибавяме жълтъка, кокосовото брашно, рома и какаото. Омесваме тесто, което оставяме за 30 мин в хладилник.
След това от тестото оформяме малки топчета върху които с пръста правим вдлъбнатини. Слагаме във вдлъбнатините по една вишня. Овалваме топчетата в кокосово брашно и ги подреждаме в бонбониера.
Продукти: • 4.5 кг червена “Капия” • 2 кг зелени доматчета • 1.5 кг запарени моркови • 700 г лук • 200 г сол За всеки буркан от 800 мл: • 60-70 мл оцет • 50 мл олио • 3-4 ...
Продукти: (за 1 кг месо) • 22 г сол • 5 г селитра • черен пипер • бахар • дафинов лист • чубрица Начин на приготвяне: Избираме тлъсто овче или козе месо. Отделяме костите и ...
Продукти: • 1 кг спанак • 1 к.ч. ориз • 4 с.л. настърган кашкавал • 2 яйца • 4 с.л. галета • 3 с.л. брашно • 1 к.ч. олио • сол Начин на приготвяне: Нарязваме изчистения и...
Начин на приготвяне: Сваряваме 2 с. л. тъмни стафиди и 2 с. л. портокалови корички в 100 мл ром за 3 минути. Оставяме ги да киснат 20 минути в същия съд. Затопляме на котлона около 3 минути...
Орехчета