Продукти:
• 1к.ч. кокосово брашно
• 1 1/2 к.ч. пудра захар
• четвърт пакетче краве масло
• 2 с.л. светъл ром
• 2 с.л. какао
• 1 жълтък
• 20-30 добре изцедени вишни от домашно приготвена вишновка
Начин на приготвяне:
Разбиваме маслото със захарта. Постепенно при непрекъснато бъркане прибавяме жълтъка, кокосовото брашно, рома и какаото. Омесваме тесто, което оставяме за 30 мин в хладилник.
След това от тестото оформяме малки топчета върху които с пръста правим вдлъбнатини. Слагаме във вдлъбнатините по една вишня. Овалваме топчетата в кокосово брашно и ги подреждаме в бонбониера.
Продукти: • 4 пъстърви • 100 мл бяло вино • 25 г желатин • черен пипер, сол За украсата: • 2 твърдо сварени яйца • 1 лимон • 1 зелена салата Начин на приготвяне: Пу...
Начин на приготвяне: Отрязва се осмянката на прасето. (Така се нарича в нашия край тази пъстра част, която се намира в коремната област между външния слой сланина и вътрешната мазнина.) Това месо...
Продукти: • 200 г шунка • 10 сварени гъби • 100 г краве масло • 100 г брашно • 500 мл прясно мляко • 5 яйца • 100 г настърган кашкавал • черен пипер • сол Начин на приготвян...
Продукти: • 2 кг миди с черупките • 1 глава чесън • 1 к.ч. разтопено краве масло • сокът от 2 лимона • 1 с.л. ситно нарязан копър • сол Начин на приготвяне: Остъргваме добре ...
Бразилски пралини