Кулинарни рецепти » Гъсенички

 Гъсенички

Продукти:

• 4 яйца
• 1 ч.ч. захар
• 1 ч.ч. кисело мляко
• 1 ч.ч. свинска мас
• 1 ванилия
• 1 ч.л. сода бикарбонат
• 2-3 ч.ч. брашно

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата със захарта. Прибавяме киселото мляко, разтопената свинска мас и ванилията. Разбъркваме добре и постепенно добавяме пресятото със содата брашно. Омесваме меко тесто.

С помощта на месомелачката правим гъсенички от тестото и ги подреждаме в тавичка, без да я мажем с тесто. Печем до порозовяване. По желание можем да слепим гъсеничките две по две с конфитюр.

Автор: Янка Памукова

Представяме Ви:

Къдрава баница

Продукти: • 400 г кори за баница • 150-200 г сирене • 4 яйца • 300 мл газирана вода • 100 мл олио • 3-4 с.л. захар Начин на приготвяне: В намаслена тавичка слагаме две кори, к...

Македонска мусака

Продукти: • 500 г кайма • 3-4 с.л. олио • 3-4 големи патладжана • 2 глави лук • 3 домата • 1 ч.ч. бяло вино • 1 кисело мляко • 1 ч.л. сода бикарбонат • 2 яйца • 1 с.л. брашно ...

Медена пита

Продукти: • 1 ч.ч. захар • 1 к.ч. мед • 1 к.ч. смлени орехи • 1 к.ч. нарязани орехи • 300 мл вода • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.л. канела • 1 ч.л. сода бикарбонат Начин на приготвяне: ...

Панирано кисело мляко

Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...

Начало