15.05.2021 година
1564339898.swf
П
остна кухня » Ястия на тиган
  7534  |   0  
Панирани чушки по габровски
Продукти: (за 4 порции)

• 500 г зелени чушки Капия
• 250 г сирене
• 2 яйца
• 1-2 червени домата
• 30 г краве масло
• магданоз
• брашно и галета за овалване
• олио за пържене

Начин на приготвяне:

Опичаме чушките, обелваме ги и ги почистваме от семената.

Пълним ги със смес от натрошеното сирене, 1 разбито яйце, ситно нарязан магданоз и обелените и настъргани домати.

Овалваме чушките в брашно, след това - в разбито яйце, накрая - в галета и ги пържим в сгорещена мазнина.

Преди поднасяне заливаме с разтопено масло.
30.04.2010 г. / recepty.bg

Въведете дума

Изберете рубрика
 
Приятели на Рецепти
 
 
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010 -2021