Продукти:
• 2 яйца
• 1 кофичка кисело мляко
• 1 с.л. олио
• 1/2 ч.л. сол
• 1/2 ч.л. захар
• 600 г брашно
• 1 ч.л. сода бикарбонат
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата с киселото мляко. Прибавяме олиото, солта, захарта и пресятото със содата брашно. Разбъркваме добре и изсипваме сместа в намаслена и набрашнена тавичка. Печем питата в силна фурна.
Продукти: • 3 кг по-меки домати • 3 равни ч.л. сол • 6 равни ч.л. захар Начин на приготвяне: Измиваме доматите, подсушаваме ги, нарязваме на четвъртинки и слагаме в емайлиран съд б...
Продукти: • 1 кг чушки • 200 г сирене • 3-4 яйца • 2 с.л. брашно • 2 ч.ч. прясно мляко • 1 к.ч. олио • магданоз • черен пипер • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушкит...
Продукти: • 3 кг люти чушки • 2 кг узрели домати • 600 мл оцет • 300 г захар • 300 г сол • 600 мл олио • 2-3 дафинови листа Начин на приготвяне: Най-подходящи за този вид т...
Продукти: • 2-3 филии сух бял хляб (без корите) • половин глава счукан чесън • сокът от 1 лимон • 1 к.ч. счукани орехи • олио • сол Начин на приготвяне: Накисваме хляба в сту...
Питка Слънце