Продукти:
• 2 яйца
• 1 кофичка кисело мляко
• 1 с.л. олио
• 1/2 ч.л. сол
• 1/2 ч.л. захар
• 600 г брашно
• 1 ч.л. сода бикарбонат
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата с киселото мляко. Прибавяме олиото, солта, захарта и пресятото със содата брашно. Разбъркваме добре и изсипваме сместа в намаслена и набрашнена тавичка. Печем питата в силна фурна.
Продукти: • кг свинско контра филе • 150-200 г сланина • 150 г кашкавал • 40 г краве масло • 5 скилидки чесън • магданоз • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 500 г брашно • 4 яйца • 150 г краве масло • 150 г захар • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка счукан кардамон • 1 щипка счукан карамфил • настърганата кора от 1 лимон • 1 щипк...
Продукти: • 250 г брашно • 200 г краве масло • 250 г кисело мляко • 1/2 ч.л. амонячна сода • 1/2 ч.л. сол • 1 яйце за намазване За плънката: • 300 г сирене • 3 белтъка •...
Продукти: • 200 г сирене • 4 белтъка • 1 с.л. наситнен магданоз • 2-3 с.л. брашно • черен пипер, сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разбиваме белтъците на гъст сня...
Гръцки хляб