Продукти:
· 4-5 домата
· 1 краставица
· 100 г сирене
· 1 глава лук
· оцет, олио
· магданоз, сол
Начин на приготвяне:
Обелваме краставицата.
Нарязваме лука на филийки и го слагаме в подходящ съд. Прибавяме едро нарязаните краставица и домати, ситно нарязания магданоз, сол, оцет и олио и разбъркваме.
Нарязваме сиренето на парчета и ги нареждаме върху салатата.
Продукти: • 500 г брашно • мая, колкото кибритена кутийка • 200 мл топла вода • 4 с.л. олио или зехтин (може да използваме и готово тесто) За пълнежа: • 1 кг праз • 1 с.л. оли...
Продукти: • 4 рибки /пъстърва, скумрия, сардина/ • 1 1/2к.ч. олио • 200 г гъби • 2 доматчета • 1 1/2к.ч. бяло вино • 1 голяма глава лук • 1 лимон • 1 дафинов лист • 2 карамфилчет...
Продукти: • 5 кг корнишони • 1 пакетче черен пипер на зърна • стръкове сух копър • 2-3 по-едри глави чесън За маринатата: • на 700 мл вода - 1 пълна с.л. сол • на всеки буркан...
Продукти: • 500 г пилешки дробчета • 2 глави лук • 2-3 домата • 3-4 печени чушки • 3-4 с.л. олио • 1 к.ч. брашно • 1 ч.л. червен пипер • чубрица • черен пипер • сол Начин ...
Салата Екзотик