Продукти:
• 1 консерва скариди
• 150 г консервиран грах
• 1-2 стерилизирани краставички
• 1 твърдо сварено яйце
• 4 с.л. майонеза
• 2 с.л. сметана
• 2 малки домата
• 2 с.л. ситно нарязан магданоз
• 3-4 листа от маруля
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме краставичките на съвсем малки кубчета, прибавяме скаридите и прецедения грах, поръсваме с черен пипер и разбъркваме.
Смесваме разбитата сметана и внимателно и прибавяме към салатата като внимателно разбъркваме.
Застиламе дъното на салатиера с листата от маруля, а върху тях разпределяме салатата. Поръсваме с магданоза и ситно нарязаното яйце и украсяваме с нарязаните на резенчета домати.
Продукти: • 1 кг дюли • 1 кг захар • 200 г глюкоза • 400 мл вода • 1 ч.л. лимонтузу Начин на приготвяне: Сваряваме сироп от водата, захарта и глюкозата и го сваляме от огъня. ...
Продукти: • 2 глави чесън • 150 мл олио Начин на приготвяне: Затопляме предварително фурната до 190 градуса. Почистваме чесъна и го поставяме върху няколко пласта фолио. Заливаме ги ...
Продукти: • 1 кг чушки • 200 г сирене • 3-4 яйца • 2 с.л. брашно • 2 ч.ч. прясно мляко • 1 к.ч. олио • магданоз • черен пипер • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушкит...
Продукти: • 4.5 кг червена “Капия” • 2 кг зелени доматчета • 1.5 кг запарени моркови • 700 г лук • 200 г сол За всеки буркан от 800 мл: • 60-70 мл оцет • 50 мл олио • 3-4 ...
Рибена салата със зеленчуци