Продукти:
• 600 г говеждо филе
• 2 с.л. краве масло
• 1 яйце
• 1 жълтък
• 2 банана
• 1 малка глава лук
• 3 с.л. сметана
• 1 равна с.л. брашно
• 1 с.л. настърган хрян
• 1 щипка захар
• галета
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме месото на филийки, които начукваме и изпържваме от двете страни в 1 с.л. масло. Оставяме ги на топло.
Обелваме бананите, разполовяваме ги по дължина, овалваме ги в брашното и ги поръсваме с черен пипер и сол. Потапяме ги последователно в маслото и галетата и ги изпържваме в останалото масло.
Разбиваме жълтъка, прибавяме хряна и сметаната, разбиваме много добре и смесваме със соса от пържените меса. Подправяме със захар, черен пипер и сол и изсипваме соса върху месото и бананите, които сме разпределили в чиниите за сервиране.
Продукти: • 500 г спагети • 300 г свинско месо • 3 домата • 1 зелена чушка • 1 голяма глава лук • 5 скилидки чесън • 50 г настърган кашкавал • 1 дафинов лист • 100 мл сухо бяло в...
Продукти: • 2 кг зелен фасул • 250 г люти чушки шипка • 100 г чорбаджийски чушки • 6 глави чесън • 3 връзки копър За маринатата: • 500 мл вода • 500 мл оцет • 1 ч.ч. олио...
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 125 г пудра захар • 8 яйца • 250 г шоколад • 100 г брашно • 1 ч.ч. смлени бадеми • 250 мл вода За глазурата: • 125 г шоколад • 2 с.л....
Продукти: • 1 кг спанак • 1 к.ч. ориз • 4 с.л. настърган кашкавал • 2 яйца • 4 с.л. галета • 3 с.л. брашно • 1 к.ч. олио • сол Начин на приготвяне: Нарязваме изчистения и...
Бързи шницели