Продукти:
• 600 г говеждо филе
• 2 с.л. краве масло
• 1 яйце
• 1 жълтък
• 2 банана
• 1 малка глава лук
• 3 с.л. сметана
• 1 равна с.л. брашно
• 1 с.л. настърган хрян
• 1 щипка захар
• галета
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме месото на филийки, които начукваме и изпържваме от двете страни в 1 с.л. масло. Оставяме ги на топло.
Обелваме бананите, разполовяваме ги по дължина, овалваме ги в брашното и ги поръсваме с черен пипер и сол. Потапяме ги последователно в маслото и галетата и ги изпържваме в останалото масло.
Разбиваме жълтъка, прибавяме хряна и сметаната, разбиваме много добре и смесваме със соса от пържените меса. Подправяме със захар, черен пипер и сол и изсипваме соса върху месото и бананите, които сме разпределили в чиниите за сервиране.
Продукти: • 2 глави чесън • 150 мл олио Начин на приготвяне: Затопляме предварително фурната до 190 градуса. Почистваме чесъна и го поставяме върху няколко пласта фолио. Заливаме ги ...
Продукти: • 1 кг зелен фасул • 1 с.л. брашно • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 2 яйца • 1 ч.ч. прясно мляко • магданоз • лимонов сок • черен пипер • сол Начин на пригот...
Продукти: (за 4 порции) • 150 мл бяло вино • 6 яйца • 250 г мазно сирене • 60 г краве масло • 1 скилидка чесън • черен пипер, сол • хлебни хапки Слагаме бялото вино и счукания че...
Продукти: • 1 пакет чаени бисквити • 125 г размекнато масло • 1 белтък • 1 ч.ч. пудра захар • 2 малки настъргани шоколадчета • 1 ч.ч. смлени орехи За украсата: • 60 г краве ...
Панирани кюфтета