Продукти:
• 30 средно големи ореховки
• 250 мл прясно мляко
• 250 г пудра захар
• 3 яйца
• 200 г краве масло
• 2 ч.л. нишесте
• 1 ч.ч. сварено какао
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта на топло, докато побелеят. Размиваме нишестето в малко мляко и с останалото го сваряваме на гладък крем. Бъркаме, докато кремът изстине.
Разбиваме омекналото на стайна температура масло на пухкава смес и постепенно, без да прекъсваме биенето, прибавяме яйчения и млечния крем. Разделяме крема на три части, като едната част е повече – за отгоре.
Прецеждаме свареното какао и го оставяме да изстине. Топим всяка ореховка в какаото като оформяме 3 кръгли тортени пласта. Всеки пласт мажем с крем. Последният пласт ореховки подреждаме с долната страна нагоре, за да стане повърхността на тортата гладка. Покриваме с последния крем, заглаждаме повърхността с нож и поръсваме с настърган шоколад, кокосови стърготини или какаови пръчици.
Продукти: • 4 л вода • половин ръжен хляб • 30 г прясна мая (или 2 ч.л. суха) • 200 г захар • 2 с.л. стафиди Начин на приготвяне: Нарязваме хляба на парчета и го слагаме в загр...
Продукти: • 1 готово руло • 125 г шоколад • 3 с.л. сметана За крема: • 250 г шоколад • 1 пакетче краве масло • 100 г пудра захар • 3 яйца • 1 ч.л. кафе Начин на приго...
Продукти: • 500 г кайма /смес/ • 150 г бекон • 2 яйца • 2 с.л. олио • 1 глава лук • 3-4 скилидки чесън • 1-2 с.л. галета • босилек • мащерка • джоджен • магданоз • черен ...
Продукти: • 1 кг бяло грозде от сорта “Болгар” • 1 кг захар • 1 ч.л. лимонтузу • 1 л вода Начин на приготвяне: Измиваме и оронваме зърната и ги почистваме от семената с помощта н...
Торта Таралеж